Carne seca o picada en crema

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

133

Calorías

7.65g

Proteínas

8.05g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	133 kcal	—
Macronutrients
Agua	74.4 g	—
Proteína	7.65 g	15% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	8.05 g	10% (Moderado)
Fibra dietética total	0.100 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.32 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.35 g	—
colesterol	19.0 mg	6% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.100 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.088 mg	7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.160 mg	12% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	1.08 mg	7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.102 mg	6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	8.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	5.00 ug	—
colina, total	15.2 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.600 ug	25% (Alto)
vitamina A, RAE	109.0 ug	12% (Moderado)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	1.20 ug	6% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	110.0 mg	8% (Bajo)
hierro, Fe	0.560 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	14.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	118.0 mg	9% (Bajo)
potasio, K	174.0 mg	4% (Bajo)
sodio, Na	478.0 mg	21% (Alto)
zinc, Zn	1.08 mg	10% (Moderado)
cobre, Cu	0.017 mg	2% (Bajo)
selenio, Se	6.80 ug	12% (Moderado)
Other
Carbohidratos, por suma	7.57 g	—
azúcares totales	4.58 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	3.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	11.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	105.0 ug	—
trans-beta-caroteno	48.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	1.00 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.740 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	7.20 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.040 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.031 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.020 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.048 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.056 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.189 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.20 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.670 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.042 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	3.33 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.011 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.86 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.71 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.157 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.004 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.