Carne stroganoff con fideos

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

129

Calorías

7.76g

Proteínas

6.80g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	129 kcal	—
Macronutrients
Agua	75.1 g	—
Proteína	7.76 g	16% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	6.80 g	9% (Bajo)
Fibra dietética total	0.700 g	2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.44 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.06 g	—
colesterol	29.0 mg	10% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.400 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.091 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.091 mg	7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	2.48 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.108 mg	6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	22.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	16.0 ug	—
colina, total	33.3 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.260 ug	11% (Moderado)
vitamina A, RAE	23.0 ug	3% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	30.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	0.920 mg	5% (Bajo)
magnesio, Mg	14.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	96.0 mg	8% (Bajo)
potasio, K	151.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	316.0 mg	14% (Moderado)
zinc, Zn	1.38 mg	13% (Moderado)
cobre, Cu	0.066 mg	7% (Bajo)
selenio, Se	13.0 ug	24% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	8.99 g	—
azúcares totales	1.01 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	7.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	33.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	23.0 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	9.00 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.580 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	5.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.006 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.029 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.021 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.055 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.079 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.286 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.32 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.481 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.096 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.03 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.021 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.44 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.23 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.151 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.011 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.004 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.