Casabe, cassava bread

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

299

Calorías

2.54g

Proteínas

0.520g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	299 kcal	—
Macronutrients
Agua	21.6 g	—
Proteína	2.54 g	5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	0.520 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	3.40 g	12% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.138 g	1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.140 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	28.9 mg	32% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1)	0.147 mg	12% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.085 mg	7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.52 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.156 mg	9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	40.0 ug	10% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	44.3 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	2.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	31.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	0.500 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	39.0 mg	9% (Bajo)
fósforo, P	51.0 mg	4% (Bajo)
potasio, K	507.0 mg	11% (Moderado)
sodio, Na	1185.0 mg	52% (Alto)
zinc, Zn	0.640 mg	6% (Bajo)
cobre, Cu	0.187 mg	21% (Alto)
selenio, Se	1.30 ug	2% (Bajo)
Other
Carbohidratos, por suma	71.2 g	—
azúcares totales	3.18 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	40.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	40.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
trans-beta-caroteno	14.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.360 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	3.60 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.002 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.129 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.009 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.140 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.090 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.060 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.032 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.