Chard, swiss, raw

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

19

Calorías

1.80g

Proteínas

3.74g

Carbohidratos

0.200g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 19 kcal —
Macronutrients
Agua 92.7 g —
Proteína 1.80 g 4% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.200 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 3.74 g 1% (Bajo)
Fibra dietética total 1.60 g 6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.030 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.040 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 30.0 mg 33% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.040 mg 3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.090 mg 7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.400 mg 3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.172 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.099 mg 6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 14.0 ug 4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 18.0 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 306.0 ug 34% (Alto)
caroteno, beta 3647.0 ug —
caroteno, alfa 45.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 1.89 mg 13% (Moderado)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 51.0 mg 4% (Bajo)
hierro, Fe 1.80 mg 10% (Moderado)
magnesio, Mg 81.0 mg 19% (Moderado)
fósforo, P 46.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 379.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 213.0 mg 9% (Bajo)
zinc, Zn 0.360 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.179 mg 20% (Alto)
manganeso, Mn 0.366 mg 16% (Moderado)
selenio, Se 0.900 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 79.0 kj —
Ceniza 1.60 g —
azúcares totales 1.10 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 14.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 14.0 ug —
betaína 0.300 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 6116.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 11000.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 830.0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.030 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.040 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.070 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.063 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.007 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.017 g —
Threonine (EAA) 0.083 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.147 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.130 g —
Lysine (EAA) 0.099 g —
Methionine (EAA) 0.019 g —
Phenylalanine (EAA) 0.110 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.110 g —
Arginine (conditionally essential) 0.117 g —
Histidine (EAA) 0.036 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
kaempferol 5.80 mg —
miricetina 3.10 mg —
quercetina 2.20 mg —
Flavonoids
(+)-catequina 1.50 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.