Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, fried, flour

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

222

Calorías

31.8g

Proteínas

1.64g

Carbohidratos

8.87g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	222 kcal	—
Macronutrients
Agua	56.6 g	—
Proteína	31.8 g	64% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	8.87 g	11% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	1.64 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0.100 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.45 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.50 g	—
colesterol	89.0 mg	30% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.082 mg	7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.131 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	13.7 mg	86% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.00 mg	20% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.580 mg	34% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	6.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	2.00 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.340 ug	14% (Moderado)
vitamina A, RAE	15.0 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	16.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.19 mg	7% (Bajo)
magnesio, Mg	30.0 mg	7% (Bajo)
fósforo, P	233.0 mg	19% (Moderado)
potasio, K	259.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	76.0 mg	3% (Bajo)
zinc, Zn	1.10 mg	10% (Moderado)
cobre, Cu	0.057 mg	6% (Bajo)
manganeso, Mn	0.026 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	23.9 ug	43% (Alto)
Other
Energía	929.0 kj	—
Ceniza	1.06 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	4.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	7.00 ug	—
retinol	15.0 ug	—
vitamina A, UI	50.0 IU	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.010 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.070 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.73 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.580 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.380 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	3.00 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.080 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.96 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.69 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.080 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.070 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.010 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.010 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.030 g	—
Tryptophan (EAA)	0.364 g	—
Threonine (EAA)	1.33 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.63 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.35 g	—
Lysine (EAA)	2.63 g	—
Methionine (EAA)	0.862 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.418 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.25 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.05 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.56 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.95 g	—
Histidine (EAA)	0.959 g	—
alanina	1.79 g	—
ácido aspártico	2.83 g	—
ácido glutámico	4.76 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.81 g	—
Proline (conditionally essential)	1.45 g	—
serina	1.11 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.