Chicken, broilers or fryers, breast, meat only, cooked, fried

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

187

Calorías

33.4g

Proteínas

0.510g

Carbohidratos

4.71g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	187 kcal	—
Macronutrients
Agua	60.2 g	—
Proteína	33.4 g	67% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	4.71 g	6% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	0.510 g	0% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.29 g	6% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.72 g	—
colesterol	91.0 mg	30% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.079 mg	7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.125 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	14.8 mg	92% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.04 mg	21% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.640 mg	38% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	4.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	95.9 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.370 ug	15% (Moderado)
vitamina A, RAE	7.00 ug	1% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.420 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	16.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.14 mg	6% (Bajo)
magnesio, Mg	31.0 mg	7% (Bajo)
fósforo, P	246.0 mg	20% (Alto)
potasio, K	276.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	79.0 mg	3% (Bajo)
zinc, Zn	1.08 mg	10% (Moderado)
cobre, Cu	0.054 mg	6% (Bajo)
manganeso, Mn	0.021 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	26.2 ug	48% (Alto)
Other
Energía	782.0 kj	—
Ceniza	1.14 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	4.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	4.00 ug	—
betaína	7.00 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	7.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	23.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	5.00 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.100 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.40 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.010 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.030 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.850 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.370 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.150 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.52 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.030 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.07 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.860 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.050 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.070 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.010 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.020 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.030 g	—
Tryptophan (EAA)	0.390 g	—
Threonine (EAA)	1.41 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.76 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.51 g	—
Lysine (EAA)	2.84 g	—
Methionine (EAA)	0.925 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.428 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.33 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.13 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.66 g	—
Arginine (conditionally essential)	2.02 g	—
Histidine (EAA)	1.04 g	—
alanina	1.82 g	—
ácido aspártico	2.98 g	—
ácido glutámico	5.02 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.64 g	—
Proline (conditionally essential)	1.38 g	—
serina	1.15 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.