Chicken, broilers or fryers, dark meat, meat and skin, cooked, roasted

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

253

Calorías

26.0g

Proteínas

0g

Carbohidratos

15.8g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 253 kcal —
Macronutrients
Agua 58.6 g —
Proteína 26.0 g 52% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 15.8 g 20% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 4.37 g 22% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.19 g —
colesterol 91.0 mg 30% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.066 mg 5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.207 mg 16% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 6.36 mg 40% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 1.11 mg 22% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.310 mg 18% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 7.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.290 ug 12% (Moderado)
vitamina A, RAE 60.0 ug 7% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 15.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.36 mg 8% (Bajo)
magnesio, Mg 22.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 168.0 mg 13% (Moderado)
potasio, K 220.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 87.0 mg 4% (Bajo)
zinc, Zn 2.49 mg 23% (Alto)
cobre, Cu 0.077 mg 9% (Bajo)
manganeso, Mn 0.021 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 20.2 ug 37% (Alto)
Other
Energía 1059.0 kj —
Ceniza 0.920 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 7.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 7.00 ug —
retinol 60.0 ug —
vitamina A, UI 201.0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.030 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.120 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 3.19 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.900 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.860 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 5.11 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.150 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.49 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 3.04 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.140 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.140 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.020 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.030 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.050 g —
Tryptophan (EAA) 0.289 g —
Threonine (EAA) 1.07 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.29 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.88 g —
Lysine (EAA) 2.11 g —
Methionine (EAA) 0.688 g —
Cystine (conditionally essential) 0.348 g —
Phenylalanine (EAA) 1.01 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.832 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.26 g —
Arginine (conditionally essential) 1.63 g —
Histidine (EAA) 0.759 g —
alanina 1.52 g —
ácido aspártico 2.32 g —
ácido glutámico 3.79 g —
Glycine (conditionally essential) 1.72 g —
Proline (conditionally essential) 1.28 g —
serina 0.918 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.