Chicken, broilers or fryers, light meat, meat only, cooked, fried

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

192

Calorías

32.8g

Proteínas

0.420g

Carbohidratos

5.54g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	192 kcal	—
Macronutrients
Agua	60.1 g	—
Proteína	32.8 g	66% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	5.54 g	7% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	0.420 g	0% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.52 g	8% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.97 g	—
colesterol	90.0 mg	30% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.073 mg	6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.126 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	13.4 mg	84% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.03 mg	21% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.630 mg	37% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	4.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.360 ug	15% (Moderado)
vitamina A, RAE	9.00 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	16.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.14 mg	6% (Bajo)
magnesio, Mg	29.0 mg	7% (Bajo)
fósforo, P	231.0 mg	18% (Moderado)
potasio, K	263.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	81.0 mg	4% (Bajo)
zinc, Zn	1.27 mg	12% (Moderado)
cobre, Cu	0.054 mg	6% (Bajo)
manganeso, Mn	0.020 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	26.2 ug	48% (Alto)
Other
Energía	803.0 kj	—
Ceniza	1.09 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	4.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	4.00 ug	—
retinol	9.00 ug	—
vitamina A, UI	30.0 IU	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.010 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.040 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.00 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.430 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.170 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.74 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.030 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.26 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.990 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.050 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.090 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.010 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.020 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.030 g	—
Tryptophan (EAA)	0.383 g	—
Threonine (EAA)	1.39 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.73 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.46 g	—
Lysine (EAA)	2.78 g	—
Methionine (EAA)	0.908 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.420 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.30 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.11 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.63 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.98 g	—
Histidine (EAA)	1.02 g	—
alanina	1.79 g	—
ácido aspártico	2.92 g	—
ácido glutámico	4.93 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.61 g	—
Proline (conditionally essential)	1.35 g	—
serina	1.13 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.