Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, fried

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

219

Calorías

30.6g

Proteínas

1.69g

Carbohidratos

9.12g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	219 kcal	—
Macronutrients
Agua	57.5 g	—
Proteína	30.6 g	61% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	9.12 g	12% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	1.69 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0.100 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.46 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.35 g	—
colesterol	94.0 mg	31% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.085 mg	7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.198 mg	15% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	9.66 mg	60% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.17 mg	23% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.480 mg	28% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	7.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	91.2 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.340 ug	14% (Moderado)
vitamina A, RAE	18.0 ug	2% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.460 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	17.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.35 mg	8% (Bajo)
magnesio, Mg	27.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	205.0 mg	16% (Moderado)
potasio, K	257.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	91.0 mg	4% (Bajo)
zinc, Zn	2.24 mg	20% (Alto)
cobre, Cu	0.075 mg	8% (Bajo)
manganeso, Mn	0.028 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	24.5 ug	45% (Alto)
Other
Energía	916.0 kj	—
Ceniza	1.09 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	7.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	7.00 ug	—
betaína	6.60 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	18.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	59.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	5.00 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.100 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.80 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.020 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.060 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.65 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.660 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.360 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.91 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.040 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.15 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.78 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.090 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.120 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.010 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.030 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.050 g	—
Tryptophan (EAA)	0.358 g	—
Threonine (EAA)	1.29 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.61 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.29 g	—
Lysine (EAA)	2.58 g	—
Methionine (EAA)	0.844 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.393 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.22 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	1.03 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.52 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.84 g	—
Histidine (EAA)	0.947 g	—
alanina	1.66 g	—
ácido aspártico	2.71 g	—
ácido glutámico	4.63 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.50 g	—
Proline (conditionally essential)	1.28 g	—
serina	1.06 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.