Chicken, broilers or fryers, separable fat, raw

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

629

Calorías

3.73g

Proteínas

0g

Carbohidratos

67.9g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 629 kcal —
Macronutrients
Agua 28.9 g —
Proteína 3.73 g 7% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 67.9 g 87% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 20.3 g 101% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 30.3 g —
ácidos grasos, trans totales 0.748 g —
colesterol 58.0 mg 19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.021 mg 2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.059 mg 5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 2.04 mg 13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.190 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.020 mg 1% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 1.00 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 15.7 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.070 ug 3% (Bajo)
vitamina A, RAE 125.0 ug 14% (Moderado)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 2.73 mg 18% (Moderado)
vitamina D (D2 + D3) 3.30 ug 16% (Moderado)
Minerals
calcio, Ca 7.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.700 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 6.00 mg 1% (Bajo)
fósforo, P 54.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 64.0 mg 1% (Bajo)
sodio, Na 32.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 0.450 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.029 mg 3% (Bajo)
manganeso, Mn 0.014 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 9.70 ug 18% (Moderado)
Other
Energía 2632.0 kj —
Ceniza 0.280 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 1.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 1.00 ug —
betaína 0.600 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 125.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 509.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 130.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 3.30 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 2.40 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.040 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.600 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 14.6 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 4.08 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 3.86 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 25.3 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.730 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 14.2 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 13.3 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.700 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.040 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.030 g —
Threonine (EAA) 0.133 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.120 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.219 g —
Lysine (EAA) 0.223 g —
Methionine (EAA) 0.075 g —
Cystine (conditionally essential) 0.062 g —
Phenylalanine (EAA) 0.126 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.085 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.157 g —
Arginine (conditionally essential) 0.288 g —
Histidine (EAA) 0.072 g —
alanina 0.303 g —
ácido aspártico 0.334 g —
ácido glutámico 0.464 g —
Glycine (conditionally essential) 0.595 g —
Proline (conditionally essential) 0.348 g —
serina 0.152 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.