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Chicken, roasting, giblets, cooked, simmered

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

165

Calorías

26.8g

Proteínas

0.860g

Carbohidratos

5.22g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 165 kcal —
Macronutrients
Agua 66.3 g —
Proteína 26.8 g 54% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 5.22 g 7% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0.860 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.64 g 8% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.33 g —
colesterol 357.0 mg 119% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 6.50 mg 7% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.074 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.808 mg 62% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 4.03 mg 25% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 2.51 mg 50% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.300 mg 18% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 303.0 ug 76% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 8.45 ug 352% (Alto)
vitamina A, RAE 2443.0 ug 271% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 12.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 6.09 mg 34% (Alto)
magnesio, Mg 20.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 213.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 160.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 60.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 4.63 mg 42% (Alto)
cobre, Cu 0.236 mg 26% (Alto)
manganeso, Mn 0.147 mg 6% (Bajo)
selenio, Se 100.1 ug 182% (Alto)
Other
Energía 690.0 kj —
Ceniza 0.830 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 303.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 303.0 ug —
retinol 2443.0 ug —
vitamina A, UI 8136.0 IU —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.030 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.910 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.590 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.190 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.13 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.010 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.22 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.830 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.030 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.290 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.040 g —
Tryptophan (EAA) 0.295 g —
Threonine (EAA) 1.22 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.33 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.10 g —
Lysine (EAA) 1.95 g —
Methionine (EAA) 0.674 g —
Cystine (conditionally essential) 0.355 g —
Phenylalanine (EAA) 1.20 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.870 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.39 g —
Arginine (conditionally essential) 1.81 g —
Histidine (EAA) 0.612 g —
alanina 1.28 g —
ácido aspártico 2.50 g —
ácido glutámico 4.15 g —
Glycine (conditionally essential) 1.46 g —
Proline (conditionally essential) 1.37 g —
serina 1.17 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.