Chicken, stewing, giblets, cooked, simmered

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

194

Calorías

25.7g

Proteínas

0.110g

Carbohidratos

9.30g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	194 kcal	—
Macronutrients
Agua	64.0 g	—
Proteína	25.7 g	51% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	9.30 g	12% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	0.110 g	0% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.66 g	13% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.94 g	—
colesterol	355.0 mg	118% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	5.50 mg	6% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.090 mg	7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	1.05 mg	81% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	4.97 mg	31% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	2.97 mg	59% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.410 mg	24% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	367.0 ug	92% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	9.48 ug	395% (Alto)
vitamina A, RAE	2864.0 ug	318% (Alto)
Minerals
calcio, Ca	13.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	6.44 mg	36% (Alto)
magnesio, Mg	20.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	223.0 mg	18% (Moderado)
potasio, K	154.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	56.0 mg	2% (Bajo)
zinc, Zn	4.28 mg	39% (Alto)
cobre, Cu	0.299 mg	33% (Alto)
manganeso, Mn	0.177 mg	8% (Bajo)
selenio, Se	90.4 ug	164% (Alto)
Other
Energía	812.0 kj	—
Ceniza	0.870 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	367.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	367.0 ug	—
retinol	2864.0 ug	—
vitamina A, UI	9536.0 IU	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.040 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.71 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.760 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.290 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.66 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.89 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.43 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.050 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.380 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.291 g	—
Threonine (EAA)	1.17 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.29 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	2.05 g	—
Lysine (EAA)	1.88 g	—
Methionine (EAA)	0.645 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.342 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.16 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.842 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.36 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.72 g	—
Histidine (EAA)	0.596 g	—
alanina	1.25 g	—
ácido aspártico	2.41 g	—
ácido glutámico	3.93 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.41 g	—
Proline (conditionally essential)	1.31 g	—
serina	1.13 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.