Skip to main content

Corn flour, whole-grain, white

Por 100g · Cereales y pasta · USDA SR Legacy

361

Calorías

6.93g

Proteínas

76.8g

Carbohidratos

3.86g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 361 kcal —
Macronutrients
Agua 10.9 g —
Proteína 6.93 g 14% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 3.86 g 5% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 76.8 g 28% (Alto)
Fibra dietética total 7.30 g 26% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.543 g 3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.02 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.246 mg 20% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.080 mg 6% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.90 mg 12% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.658 mg 13% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.370 mg 22% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 25.0 ug 6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 21.6 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 1.00 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.420 mg 3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 7.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 2.38 mg 13% (Moderado)
magnesio, Mg 93.0 mg 22% (Alto)
fósforo, P 272.0 mg 22% (Alto)
potasio, K 315.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 5.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 1.73 mg 16% (Moderado)
cobre, Cu 0.230 mg 26% (Alto)
manganeso, Mn 0.460 mg 20% (Alto)
selenio, Se 15.4 ug 28% (Alto)
Other
Energía 1510.0 kj —
Ceniza 1.45 g —
azúcares totales 0.640 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 25.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 25.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 1.00 ug —
vitamina A, UI 3.00 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 5.00 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.300 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.463 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.061 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.003 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.01 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.76 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.71 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.053 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.049 g —
Threonine (EAA) 0.261 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.248 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.850 g —
Lysine (EAA) 0.195 g —
Methionine (EAA) 0.145 g —
Cystine (conditionally essential) 0.125 g —
Phenylalanine (EAA) 0.340 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.282 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.351 g —
Arginine (conditionally essential) 0.345 g —
Histidine (EAA) 0.211 g —
alanina 0.518 g —
ácido aspártico 0.482 g —
ácido glutámico 1.30 g —
Glycine (conditionally essential) 0.284 g —
Proline (conditionally essential) 0.605 g —
serina 0.329 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.