Cornish game hen, roasted, skin eaten

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

257

Calorías

22.1g

Proteínas

18.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	257 kcal	—
Macronutrients
Agua	58.2 g	—
Proteína	22.1 g	44% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	18.1 g	23% (Alto)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	5.01 g	25% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.93 g	—
colesterol	130.0 mg	43% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.500 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.066 mg	5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.197 mg	15% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	5.85 mg	37% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.304 mg	18% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	2.00 ug	1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	56.0 mg	10% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.280 ug	12% (Moderado)
vitamina A, RAE	32.0 ug	4% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	13.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	0.900 mg	5% (Bajo)
magnesio, Mg	18.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	145.0 mg	12% (Moderado)
potasio, K	243.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	386.0 mg	17% (Moderado)
zinc, Zn	1.48 mg	13% (Moderado)
cobre, Cu	0.060 mg	7% (Bajo)
selenio, Se	15.4 ug	28% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	0 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	2.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	2.00 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	32.0 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.360 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.40 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.030 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.149 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	3.82 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.00 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	1.24 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	6.59 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.069 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.57 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	3.17 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.159 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.188 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.020 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.010 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.020 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.