Crackers, matzo, egg

Por 100g · Productos horneados · USDA SR Legacy

391

Calorías

12.3g

Proteínas

78.6g

Carbohidratos

2.10g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	391 kcal	—
Macronutrients
Agua	6.40 g	—
Proteína	12.3 g	25% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	2.10 g	3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	78.6 g	29% (Alto)
Fibra dietética total	2.80 g	10% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.548 g	3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.612 g	—
colesterol	83.0 mg	28% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.100 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.788 mg	66% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.618 mg	48% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	5.08 mg	32% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.435 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.054 mg	3% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	24.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.190 ug	8% (Bajo)
vitamina A, RAE	13.0 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	40.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	2.70 mg	15% (Moderado)
magnesio, Mg	24.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	148.0 mg	12% (Moderado)
potasio, K	150.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	21.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	0.730 mg	7% (Bajo)
cobre, Cu	0.155 mg	17% (Moderado)
manganeso, Mn	0.600 mg	26% (Alto)
selenio, Se	27.7 ug	50% (Alto)
Other
Energía	1636.0 kj	—
Ceniza	0.600 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	24.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	24.0 ug	—
retinol	13.0 ug	—
vitamina A, UI	42.0 IU	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.005 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.423 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.119 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.043 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.564 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.004 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.473 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.427 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.020 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.021 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.005 g	—
Tryptophan (EAA)	0.151 g	—
Threonine (EAA)	0.384 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.472 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.886 g	—
Lysine (EAA)	0.389 g	—
Methionine (EAA)	0.248 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.268 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.624 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.397 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.544 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.544 g	—
Histidine (EAA)	0.278 g	—
alanina	0.450 g	—
ácido aspártico	0.656 g	—
ácido glutámico	3.67 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.438 g	—
Proline (conditionally essential)	1.25 g	—
serina	0.673 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.