Dandelion greens, cooked, boiled, drained, without salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

33

Calorías

2.00g

Proteínas

6.40g

Carbohidratos

0.600g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 33 kcal —
Macronutrients
Agua 89.8 g —
Proteína 2.00 g 4% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.600 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 6.40 g 2% (Bajo)
Fibra dietética total 2.90 g 10% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.146 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.012 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 18.0 mg 20% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.130 mg 11% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.175 mg 13% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 0.514 mg 3% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.057 mg 1% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.160 mg 9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 13.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 25.0 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 342.0 ug 38% (Alto)
caroteno, beta 3940.0 ug —
caroteno, alfa 244.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 2.44 mg 16% (Moderado)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 140.0 mg 11% (Moderado)
hierro, Fe 1.80 mg 10% (Moderado)
magnesio, Mg 24.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 42.0 mg 3% (Bajo)
potasio, K 232.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 44.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 0.280 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.115 mg 13% (Moderado)
manganeso, Mn 0.230 mg 10% (Moderado)
selenio, Se 0.300 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 138.0 kj —
Ceniza 1.20 g —
azúcares totales 0.500 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 13.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 13.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 82.0 ug —
vitamina A, UI 6837.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 9158.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 551.4 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.008 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.124 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.006 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.012 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.262 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.224 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.038 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.