Drumstick leaves, cooked, boiled, drained, without salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

60

Calorías

5.27g

Proteínas

11.1g

Carbohidratos

0.930g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 60 kcal —
Macronutrients
Agua 81.7 g —
Proteína 5.27 g 11% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 0.930 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 11.1 g 4% (Bajo)
Fibra dietética total 2.00 g 7% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.152 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.473 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 31.0 mg 34% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.222 mg 18% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.509 mg 39% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 2.00 mg 12% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.102 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.929 mg 55% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 23.0 ug 6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 21.0 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 351.0 ug 39% (Alto)
caroteno, beta 4208.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.100 mg 1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 151.0 mg 12% (Moderado)
hierro, Fe 2.32 mg 13% (Moderado)
magnesio, Mg 34.0 mg 8% (Bajo)
fósforo, P 67.0 mg 5% (Bajo)
potasio, K 344.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 9.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.490 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.086 mg 10% (Moderado)
manganeso, Mn 0.868 mg 38% (Alto)
selenio, Se 0.900 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 251.0 kj —
Ceniza 1.00 g —
azúcares totales 1.00 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 23.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 23.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 7013.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 1747.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 108.0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.030 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.062 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.473 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.015 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.015 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.081 g —
Threonine (EAA) 0.230 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.253 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.443 g —
Lysine (EAA) 0.301 g —
Methionine (EAA) 0.069 g —
Cystine (conditionally essential) 0.078 g —
Phenylalanine (EAA) 0.273 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.195 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.342 g —
Arginine (conditionally essential) 0.298 g —
Histidine (EAA) 0.110 g —
alanina 0.395 g —
ácido aspártico 0.516 g —
ácido glutámico 0.580 g —
Glycine (conditionally essential) 0.290 g —
Proline (conditionally essential) 0.253 g —
serina 0.232 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.