Egg omelet or scrambled egg, with cheese and meat, made with animal fat or meat drippings

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

212

Calorías

13.4g

Proteínas

17.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	212 kcal	—
Macronutrients
Agua	66.4 g	—
Proteína	13.4 g	27% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	17.0 g	22% (Alto)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	6.59 g	33% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.22 g	—
colesterol	331.0 mg	110% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.074 mg	6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.360 mg	28% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.537 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.083 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	42.0 ug	11% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	213.4 mg	39% (Alto)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.850 ug	35% (Alto)
vitamina A, RAE	168.0 ug	19% (Moderado)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	2.50 ug	13% (Moderado)
Minerals
calcio, Ca	140.0 mg	11% (Moderado)
hierro, Fe	1.41 mg	8% (Bajo)
magnesio, Mg	13.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	224.0 mg	18% (Moderado)
potasio, K	146.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	415.0 mg	18% (Moderado)
zinc, Zn	1.48 mg	13% (Moderado)
cobre, Cu	0.011 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	28.5 ug	52% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	1.42 g	—
azúcares totales	0.540 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	42.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	42.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	166.0 ug	—
trans-beta-caroteno	9.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	11.0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	382.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.950 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.600 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.067 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.052 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.034 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.086 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.104 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.416 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	4.05 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.68 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.422 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	5.74 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.063 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.001 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.27 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.90 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.085 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.013 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.003 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.