Ensalada de cangrejo

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

188

Calorías

9.40g

Proteínas

15.9g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	188 kcal	—
Macronutrients
Agua	71.7 g	—
Proteína	9.40 g	19% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	15.9 g	20% (Alto)
Fibra dietética total	0.400 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.53 g	13% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.55 g	—
colesterol	58.0 mg	19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	4.60 mg	5% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.020 mg	2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.065 mg	5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.47 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.095 mg	6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	36.0 ug	9% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	49.8 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.71 ug	71% (Alto)
vitamina A, RAE	9.00 ug	1% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	59.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	0.300 mg	2% (Bajo)
magnesio, Mg	21.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	128.0 mg	10% (Moderado)
potasio, K	201.0 mg	4% (Bajo)
sodio, Na	462.0 mg	20% (Alto)
zinc, Zn	1.99 mg	18% (Moderado)
cobre, Cu	0.418 mg	46% (Alto)
selenio, Se	22.2 ug	40% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	1.27 g	—
azúcares totales	0.570 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	36.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	36.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	4.00 ug	—
trans-beta-caroteno	62.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	1.00 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	67.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.68 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	40.4 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.001 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.001 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.016 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.69 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.678 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.032 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	3.45 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.052 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.005 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	9.38 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	8.11 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	1.13 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.001 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.029 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.051 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.005 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.035 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.