Ensalada de salmón

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

213

Calorías

10.8g

Proteínas

17.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	213 kcal	—
Macronutrients
Agua	67.5 g	—
Proteína	10.8 g	22% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	17.4 g	22% (Alto)
Fibra dietética total	0.400 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.76 g	14% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.96 g	—
colesterol	38.0 mg	13% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.700 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.019 mg	2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.117 mg	9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	3.57 mg	22% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.174 mg	10% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	17.0 ug	4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	55.1 mg	10% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	2.37 ug	99% (Alto)
vitamina A, RAE	20.0 ug	2% (Bajo)
caroteno, alfa	7.00 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	7.40 ug	37% (Alto)
Minerals
calcio, Ca	126.0 mg	10% (Moderado)
hierro, Fe	0.430 mg	2% (Bajo)
magnesio, Mg	19.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	189.0 mg	15% (Moderado)
potasio, K	245.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	507.0 mg	22% (Alto)
zinc, Zn	0.460 mg	4% (Bajo)
cobre, Cu	0.045 mg	5% (Bajo)
selenio, Se	18.2 ug	33% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	2.73 g	—
azúcares totales	1.98 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	17.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	17.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	12.0 ug	—
trans-beta-caroteno	87.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	17.0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	78.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.07 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	43.0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.002 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.001 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.004 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.002 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.105 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.83 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.661 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.094 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	3.52 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.283 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.038 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	9.53 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	7.73 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	1.10 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.076 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.021 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.172 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.046 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.358 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.