Fish, anchovy

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

210

Calorías

28.9g

Proteínas

9.71g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	210 kcal	—
Macronutrients
Agua	50.3 g	—
Proteína	28.9 g	58% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	9.71 g	12% (Moderado)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.20 g	11% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.77 g	—
colesterol	85.0 mg	28% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.078 mg	6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.363 mg	28% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	19.9 mg	124% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.203 mg	12% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	13.0 ug	3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	85.0 mg	15% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.880 ug	37% (Alto)
vitamina A, RAE	12.0 ug	1% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	1.70 ug	9% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	232.0 mg	18% (Moderado)
hierro, Fe	4.63 mg	26% (Alto)
magnesio, Mg	69.0 mg	16% (Moderado)
fósforo, P	252.0 mg	20% (Alto)
potasio, K	544.0 mg	12% (Moderado)
sodio, Na	3668.0 mg	159% (Alto)
zinc, Zn	2.44 mg	22% (Alto)
cobre, Cu	0.339 mg	38% (Alto)
selenio, Se	68.1 ug	124% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	0 g	—
azúcares totales	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	13.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	13.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	12.0 ug	—
trans-beta-caroteno	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	3.33 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	12.1 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.020 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.428 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.33 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.420 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.590 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.94 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.009 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.163 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.56 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.362 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.017 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.078 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.010 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.763 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.041 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	1.29 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.