Fish, bluefish, cooked, dry heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

159

Calorías

25.7g

Proteínas

0g

Carbohidratos

5.44g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 159 kcal —
Macronutrients
Agua 62.6 g —
Proteína 25.7 g 51% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 5.44 g 7% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.17 g 6% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.30 g —
colesterol 76.0 mg 25% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.067 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.097 mg 7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 7.25 mg 45% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.955 mg 19% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.464 mg 27% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 2.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 6.22 ug 259% (Alto)
vitamina A, RAE 138.0 ug 15% (Moderado)
Minerals
calcio, Ca 9.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.620 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 42.0 mg 10% (Moderado)
fósforo, P 291.0 mg 23% (Alto)
potasio, K 477.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 77.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 1.04 mg 9% (Bajo)
cobre, Cu 0.068 mg 8% (Bajo)
manganeso, Mn 0.027 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 46.8 ug 85% (Alto)
Other
Energía 665.0 kj —
Ceniza 1.33 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 2.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 2.00 ug —
retinol 138.0 ug —
vitamina A, UI 459.0 IU —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.229 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.738 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.205 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.355 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.876 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.436 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.630 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.36 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.077 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.214 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.323 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.079 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.665 g —
Tryptophan (EAA) 0.288 g —
Threonine (EAA) 1.13 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.18 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.09 g —
Lysine (EAA) 2.36 g —
Methionine (EAA) 0.760 g —
Cystine (conditionally essential) 0.275 g —
Phenylalanine (EAA) 1.00 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.867 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.32 g —
Arginine (conditionally essential) 1.54 g —
Histidine (EAA) 0.756 g —
alanina 1.55 g —
ácido aspártico 2.63 g —
ácido glutámico 3.84 g —
Glycine (conditionally essential) 1.23 g —
Proline (conditionally essential) 0.908 g —
serina 1.05 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.