Fish, catfish, baked or broiled

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

189

Calorías

18.9g

Proteínas

11.9g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	189 kcal	—
Macronutrients
Agua	68.9 g	—
Proteína	18.9 g	38% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	11.9 g	15% (Moderado)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.81 g	14% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.80 g	—
colesterol	72.0 mg	24% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.021 mg	2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.098 mg	8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	2.61 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.201 mg	12% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	11.0 ug	3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	81.1 mg	15% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	3.22 ug	134% (Alto)
vitamina A, RAE	20.0 ug	2% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.300 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	11.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	0.290 mg	2% (Bajo)
magnesio, Mg	24.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	254.0 mg	20% (Alto)
potasio, K	376.0 mg	8% (Bajo)
sodio, Na	337.0 mg	15% (Moderado)
zinc, Zn	0.600 mg	5% (Bajo)
cobre, Cu	0.040 mg	4% (Bajo)
selenio, Se	10.2 ug	19% (Moderado)
Other
Carbohidratos, por suma	0.010 g	—
azúcares totales	0.010 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	11.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	11.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	19.0 ug	—
trans-beta-caroteno	9.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.68 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	6.30 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.032 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.022 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.013 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.030 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.038 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.183 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.82 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.595 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.194 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.44 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.112 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.004 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.69 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.15 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.234 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.003 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.056 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.021 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.019 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.071 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.