Fish, catfish, channel, cooked, breaded and fried

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

229

Calorías

18.1g

Proteínas

8.04g

Carbohidratos

13.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	229 kcal	—
Macronutrients
Agua	58.8 g	—
Proteína	18.1 g	36% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	13.3 g	17% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	8.04 g	3% (Bajo)
Fibra dietética total	0.700 g	2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	3.29 g	16% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.61 g	—
colesterol	71.0 mg	24% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.073 mg	6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.133 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.28 mg	14% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.730 mg	15% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.190 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	30.0 ug	8% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	14.0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.90 ug	79% (Alto)
vitamina A, RAE	8.00 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	44.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	1.43 mg	8% (Bajo)
magnesio, Mg	27.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	216.0 mg	17% (Moderado)
potasio, K	340.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	280.0 mg	12% (Moderado)
zinc, Zn	0.860 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.101 mg	11% (Moderado)
manganeso, Mn	0.040 mg	2% (Bajo)
selenio, Se	13.9 ug	25% (Alto)
Other
Energía	956.0 kj	—
Ceniza	1.26 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	17.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	39.0 ug	—
vitamina A, UI	28.0 IU	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.091 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.01 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.17 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.171 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	5.35 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.049 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.002 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.33 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.62 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.178 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.030 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.098 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.119 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.057 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.222 g	—
Tryptophan (EAA)	0.200 g	—
Threonine (EAA)	0.790 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.836 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.51 g	—
Lysine (EAA)	1.60 g	—
Methionine (EAA)	0.527 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.205 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.726 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.622 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.943 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.08 g	—
Histidine (EAA)	0.530 g	—
alanina	1.10 g	—
ácido aspártico	1.82 g	—
ácido glutámico	2.72 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.851 g	—
Proline (conditionally essential)	0.686 g	—
serina	0.764 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.