Fish, cod, Atlantic, wild caught, raw

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA Foundation Foods

16.1g

Proteínas

0g

Carbohidratos

0.668g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Macronutrients
Agua 82.9 g —
Proteína 16.1 g 32% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 0.668 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.044 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.026 g —
colesterol 47.4 mg 16% (Moderado)
Vitamins
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.25 ug 52% (Alto)
Minerals
calcio, Ca 6.59 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.065 mg 0% (Bajo)
magnesio, Mg 18.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 224.1 mg 18% (Moderado)
potasio, K 245.1 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 298.8 mg 13% (Moderado)
zinc, Zn 0.305 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.004 mg 0% (Bajo)
manganeso, Mn 0 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 22.8 ug 41% (Alto)
Other
energía (factores generales de Atwater) 66 kcal —
energía (factores específicos de Atwater) 70 kcal —
Nitrógeno 2.57 g —
Ceniza 1.48 g —
yodo, I 113.7 ug —
retinol 0.923 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.002 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.031 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.010 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 0.012 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.081 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.001 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.018 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.003 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.054 g —
Purines
purina, ácido úrico 0.100 mg —
purina, adenina 10.8 mg —
purina, guanina 21.0 mg —
purina, hipoxantina 74.0 mg —
purina, xantina 4.50 mg —
purinas, total 110.3 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.