Fish, grouper, mixed species, raw

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

92

Calorías

19.4g

Proteínas

0g

Carbohidratos

1.02g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 92 kcal —
Macronutrients
Agua 79.2 g —
Proteína 19.4 g 39% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.02 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.233 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.202 g —
colesterol 37.0 mg 12% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.070 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.005 mg 0% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.313 mg 2% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.750 mg 15% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.300 mg 18% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 9.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.600 ug 25% (Alto)
vitamina A, RAE 43.0 ug 5% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 27.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.890 mg 5% (Bajo)
magnesio, Mg 31.0 mg 7% (Bajo)
fósforo, P 162.0 mg 13% (Moderado)
potasio, K 483.0 mg 10% (Moderado)
sodio, Na 53.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 0.480 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.020 mg 2% (Bajo)
manganeso, Mn 0.014 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 36.5 ug 66% (Alto)
Other
Energía 385.0 kj —
Ceniza 1.17 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 9.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 9.00 ug —
retinol 43.0 ug —
vitamina A, UI 143.0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.012 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.169 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.049 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.027 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.145 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.029 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.007 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.321 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.012 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.010 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.033 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.027 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.220 g —
Tryptophan (EAA) 0.217 g —
Threonine (EAA) 0.849 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.893 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.58 g —
Lysine (EAA) 1.78 g —
Methionine (EAA) 0.574 g —
Cystine (conditionally essential) 0.208 g —
Phenylalanine (EAA) 0.756 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.654 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.998 g —
Arginine (conditionally essential) 1.16 g —
Histidine (EAA) 0.570 g —
alanina 1.17 g —
ácido aspártico 1.98 g —
ácido glutámico 2.89 g —
Glycine (conditionally essential) 0.930 g —
Proline (conditionally essential) 0.685 g —
serina 0.791 g —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.