Fish, whiting, mixed species, cooked, dry heat

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

116

Calorías

23.5g

Proteínas

0g

Carbohidratos

1.69g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 116 kcal —
Macronutrients
Agua 74.7 g —
Proteína 23.5 g 47% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 1.69 g 2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.400 g 2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.445 g —
colesterol 84.0 mg 28% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.068 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.060 mg 5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.67 mg 10% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.250 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.180 mg 11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 15.0 ug 4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 83.3 mg 15% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.60 ug 108% (Alto)
vitamina A, RAE 38.0 ug 4% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.380 mg 3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 1.80 ug 9% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 62.0 mg 5% (Bajo)
hierro, Fe 0.420 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 27.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 285.0 mg 23% (Alto)
potasio, K 434.0 mg 9% (Bajo)
sodio, Na 132.0 mg 6% (Bajo)
zinc, Zn 0.530 mg 5% (Bajo)
cobre, Cu 0.040 mg 4% (Bajo)
manganeso, Mn 0.130 mg 6% (Bajo)
selenio, Se 41.1 ug 75% (Alto)
Other
Energía 483.0 kj —
Ceniza 1.46 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 15.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 15.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 38.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 128.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 73.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 1.80 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.100 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.068 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.285 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.047 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.121 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.277 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.027 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.020 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.587 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.020 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.013 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.020 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.283 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.017 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.235 g —
Tryptophan (EAA) 0.263 g —
Threonine (EAA) 1.03 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.08 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.91 g —
Lysine (EAA) 2.16 g —
Methionine (EAA) 0.695 g —
Cystine (conditionally essential) 0.252 g —
Phenylalanine (EAA) 0.917 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.793 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.21 g —
Arginine (conditionally essential) 1.40 g —
Histidine (EAA) 0.691 g —
alanina 1.42 g —
ácido aspártico 2.40 g —
ácido glutámico 3.51 g —
Glycine (conditionally essential) 1.13 g —
Proline (conditionally essential) 0.830 g —
serina 0.958 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.