Gambas Kung Pao

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

173

Calorías

13.9g

Proteínas

10.7g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	173 kcal	—
Macronutrients
Agua	67.9 g	—
Proteína	13.9 g	28% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	10.7 g	14% (Moderado)
Fibra dietética total	1.00 g	4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.69 g	8% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.74 g	—
colesterol	107.0 mg	36% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	11.7 mg	13% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1)	0.035 mg	3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.053 mg	4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	2.66 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.192 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	24.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	75.4 mg	14% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.720 ug	30% (Alto)
vitamina A, RAE	58.0 ug	6% (Bajo)
caroteno, alfa	2.00 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	59.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	0.450 mg	2% (Bajo)
magnesio, Mg	37.0 mg	9% (Bajo)
fósforo, P	193.0 mg	15% (Moderado)
potasio, K	184.0 mg	4% (Bajo)
sodio, Na	210.0 mg	9% (Bajo)
zinc, Zn	1.12 mg	10% (Moderado)
cobre, Cu	0.185 mg	21% (Alto)
selenio, Se	26.1 ug	47% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	5.32 g	—
azúcares totales	1.43 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	24.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	24.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	43.0 ug	—
trans-beta-caroteno	159.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	41.0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	49.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	2.60 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	13.9 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.005 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.015 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.03 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.366 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.042 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.55 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.088 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.005 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.39 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.96 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.225 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.035 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.068 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.006 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.071 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.