Gumbo de langosta

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

59

Calorías

6.19g

Proteínas

1.78g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 59 kcal —
Macronutrients
Agua 85.9 g —
Proteína 6.19 g 12% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 1.78 g 2% (Bajo)
Fibra dietética total 0.900 g 3% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.787 g 4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.368 g —
colesterol 37.0 mg 12% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 3.70 mg 4% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.032 mg 3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.056 mg 4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.56 mg 10% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.073 mg 4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 22.0 ug 6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 1.00 ug —
colina, total 29.2 mg 5% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.380 ug 16% (Moderado)
vitamina A, RAE 19.0 ug 2% (Bajo)
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 55.0 mg 4% (Bajo)
hierro, Fe 0.670 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 22.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 75.0 mg 6% (Bajo)
potasio, K 229.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 288.0 mg 13% (Moderado)
zinc, Zn 1.15 mg 10% (Moderado)
cobre, Cu 0.455 mg 51% (Alto)
selenio, Se 17.7 ug 32% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma 4.63 g —
azúcares totales 1.78 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 21.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 23.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 11.0 ug —
trans-beta-caroteno 94.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
trans-licopeno 4159.0 ug —
cis-luteína/zeaxantina 66.0 ug —
tocoferoles y tocotrienoles 0.740 mg —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 8.70 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0.029 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0.021 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.012 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.027 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.032 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.116 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.394 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.132 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.035 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.300 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.016 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.005 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.271 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.077 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.021 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.001 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.018 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.075 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.011 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.068 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.