Hamburger, from school cafeteria

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

243

Calorías

17.8g

Proteínas

7.36g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	243 kcal	—
Macronutrients
Agua	47.5 g	—
Proteína	17.8 g	36% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	7.36 g	9% (Bajo)
Fibra dietética total	3.00 g	11% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.42 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.52 g	—
colesterol	38.0 mg	13% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.100 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.244 mg	20% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.197 mg	15% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	5.22 mg	33% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.263 mg	15% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	44.0 ug	11% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	8.00 ug	—
colina, total	48.5 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.11 ug	46% (Alto)
vitamina A, RAE	1.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	97.0 mg	7% (Bajo)
hierro, Fe	2.96 mg	16% (Moderado)
magnesio, Mg	42.0 mg	10% (Moderado)
fósforo, P	182.0 mg	15% (Moderado)
potasio, K	251.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	278.0 mg	12% (Moderado)
zinc, Zn	3.54 mg	32% (Alto)
cobre, Cu	0.147 mg	16% (Moderado)
selenio, Se	25.0 ug	45% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	25.7 g	—
azúcares totales	2.94 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	36.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	50.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	1.00 ug	—
trans-beta-caroteno	1.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	36.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.250 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	3.60 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.001 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.002 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.009 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.141 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.34 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.828 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.182 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.27 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.023 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.07 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.933 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.109 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.022 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.