Lima beans, large, mature seeds, raw

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

338

Calorías

21.5g

Proteínas

63.4g

Carbohidratos

0.690g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	338 kcal	—
Macronutrients
Agua	10.2 g	—
Proteína	21.5 g	43% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	0.690 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	63.4 g	23% (Alto)
Fibra dietética total	19.0 g	68% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.161 g	1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.062 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.507 mg	42% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.202 mg	16% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	1.54 mg	10% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.36 mg	27% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.512 mg	30% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	395.0 ug	99% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	96.7 mg	18% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.720 mg	5% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	81.0 mg	6% (Bajo)
hierro, Fe	7.51 mg	42% (Alto)
magnesio, Mg	224.0 mg	53% (Alto)
fósforo, P	385.0 mg	31% (Alto)
potasio, K	1724.0 mg	37% (Alto)
sodio, Na	18.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	2.83 mg	26% (Alto)
cobre, Cu	0.740 mg	82% (Alto)
manganeso, Mn	1.67 mg	73% (Alto)
selenio, Se	7.20 ug	13% (Moderado)
Other
Energía	1414.0 kj	—
Ceniza	4.30 g	—
azúcares totales	8.50 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	395.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	395.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	6.00 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.002 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.118 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.032 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.004 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.052 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.004 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.309 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.215 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.095 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.254 g	—
Threonine (EAA)	0.927 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	1.13 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.85 g	—
Lysine (EAA)	1.44 g	—
Methionine (EAA)	0.271 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.237 g	—
Phenylalanine (EAA)	1.24 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.759 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.29 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.32 g	—
Histidine (EAA)	0.656 g	—
alanina	1.10 g	—
ácido aspártico	2.77 g	—
ácido glutámico	3.04 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.906 g	—
Proline (conditionally essential)	0.975 g	—
serina	1.43 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Purines
purina, adenina	42.0 mg	—
purina, guanina	41.0 mg	—
purina, hipoxantina	14.0 mg	—
purina, xantina	52.0 mg	—
purinas, total	149.0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.