Mantequilla de almendra

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

641

Calorías

20.7g

Proteínas

52.7g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	641 kcal	—
Macronutrients
Agua	1.74 g	—
Proteína	20.7 g	41% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	52.7 g	68% (Alto)
Fibra dietética total	9.60 g	34% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	4.22 g	21% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	34.5 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.094 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.933 mg	72% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	3.89 mg	24% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.083 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	42.0 ug	11% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	51.8 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	263.0 mg	20% (Alto)
hierro, Fe	4.08 mg	23% (Alto)
magnesio, Mg	266.0 mg	63% (Alto)
fósforo, P	504.0 mg	40% (Alto)
potasio, K	741.0 mg	16% (Moderado)
sodio, Na	232.0 mg	10% (Moderado)
zinc, Zn	3.16 mg	29% (Alto)
cobre, Cu	0.969 mg	108% (Alto)
selenio, Se	0.800 ug	1% (Bajo)
Other
Carbohidratos, por suma	21.1 g	—
azúcares totales	4.40 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	42.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	42.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
trans-beta-caroteno	1.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	1.00 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	16.6 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.007 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	3.28 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.814 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.246 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	34.1 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.019 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	12.5 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	12.5 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.007 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.