Meat substitute, cereal- and vegetable protein-based, fried

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

359

Calorías

12.8g

Proteínas

7.23g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	359 kcal	—
Macronutrients
Agua	16.5 g	—
Proteína	12.8 g	26% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	7.23 g	9% (Bajo)
Fibra dietética total	8.90 g	32% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.02 g	5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.35 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.304 mg	25% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.111 mg	9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	4.11 mg	26% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.215 mg	13% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	46.0 ug	12% (Moderado)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	27.8 mg	5% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	63.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	4.24 mg	24% (Alto)
magnesio, Mg	151.0 mg	36% (Alto)
fósforo, P	292.0 mg	23% (Alto)
potasio, K	379.0 mg	8% (Bajo)
sodio, Na	282.0 mg	12% (Moderado)
zinc, Zn	2.93 mg	27% (Alto)
cobre, Cu	0.395 mg	44% (Alto)
selenio, Se	19.3 ug	35% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	61.3 g	—
azúcares totales	0.500 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	46.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	46.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
trans-beta-caroteno	3.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	150.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.77 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	7.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.003 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.813 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.160 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.018 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.29 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.042 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.87 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.59 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.278 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.001 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.004 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.