Mollusks, scallop, mixed species, cooked, breaded and fried

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

216

Calorías

18.1g

Proteínas

10.1g

Carbohidratos

10.9g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	216 kcal	—
Macronutrients
Agua	58.4 g	—
Proteína	18.1 g	36% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	10.9 g	14% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	10.1 g	4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.67 g	13% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.50 g	—
colesterol	54.0 mg	18% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	2.30 mg	3% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.042 mg	3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.110 mg	8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.50 mg	9% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.200 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.140 mg	8% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	37.0 ug	9% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	19.0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.32 ug	55% (Alto)
vitamina A, RAE	22.0 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	42.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	0.820 mg	5% (Bajo)
magnesio, Mg	59.0 mg	14% (Moderado)
fósforo, P	236.0 mg	19% (Moderado)
potasio, K	333.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	464.0 mg	20% (Alto)
zinc, Zn	1.06 mg	10% (Moderado)
cobre, Cu	0.078 mg	9% (Bajo)
manganeso, Mn	0.140 mg	6% (Bajo)
selenio, Se	26.9 ug	49% (Alto)
Other
Energía	902.0 kj	—
Ceniza	1.83 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	18.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	50.0 ug	—
vitamina A, UI	75.0 IU	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.056 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.55 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.06 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.031 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.46 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.006 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.86 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.44 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.156 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.011 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.027 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.086 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.016 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.103 g	—
Tryptophan (EAA)	0.210 g	—
Threonine (EAA)	0.768 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.800 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.29 g	—
Lysine (EAA)	1.28 g	—
Methionine (EAA)	0.407 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.250 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.687 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.588 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.818 g	—
Arginine (conditionally essential)	1.27 g	—
Histidine (EAA)	0.355 g	—
alanina	1.06 g	—
ácido aspártico	1.68 g	—
ácido glutámico	2.77 g	—
Glycine (conditionally essential)	1.07 g	—
Proline (conditionally essential)	0.850 g	—
serina	0.847 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.