Pastel de carne o hamburguesas vegetarianas

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

197

Calorías

21.0g

Proteínas

8.00g

Carbohidratos

9.00g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	197 kcal	—
Macronutrients
Agua	58.0 g	—
Proteína	21.0 g	42% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	9.00 g	12% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	8.00 g	3% (Bajo)
Fibra dietética total	4.60 g	16% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.42 g	7% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.19 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.900 mg	75% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.600 mg	46% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	10.0 mg	63% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	1.20 mg	71% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	78.0 ug	20% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	73.1 mg	13% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	2.40 ug	100% (Alto)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	1.73 mg	12% (Moderado)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	29.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	2.10 mg	12% (Moderado)
magnesio, Mg	18.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	344.0 mg	28% (Alto)
potasio, K	180.0 mg	4% (Bajo)
sodio, Na	550.0 mg	24% (Alto)
zinc, Zn	1.80 mg	16% (Moderado)
cobre, Cu	0.706 mg	78% (Alto)
selenio, Se	0.800 ug	1% (Bajo)
Other
Energía	824.0 kj	—
Ceniza	4.00 g	—
azúcares totales	1.20 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	78.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	78.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	2.40 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.087 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.043 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.925 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.369 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.19 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.67 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	4.15 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.520 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Iodine
yodo mcg/100gB	9.50 mcg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.