Peas and carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

48

Calorías

3.09g

Proteínas

10.1g

Carbohidratos

0.420g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 48 kcal —
Macronutrients
Agua 85.8 g —
Proteína 3.09 g 6% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.420 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 10.1 g 4% (Bajo)
Fibra dietética total 3.10 g 11% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.077 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.035 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 8.10 mg 9% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.225 mg 19% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.064 mg 5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.15 mg 7% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.163 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.087 mg 5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 26.0 ug 7% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 18.1 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 476.0 ug 53% (Alto)
caroteno, beta 4725.0 ug —
caroteno, alfa 1868.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.520 mg 3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 23.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.940 mg 5% (Bajo)
magnesio, Mg 16.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 49.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 158.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 68.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 0.450 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.076 mg 8% (Bajo)
manganeso, Mn 0.202 mg 9% (Bajo)
selenio, Se 1.10 ug 2% (Bajo)
Other
Energía 201.0 kj —
Ceniza 0.570 g —
azúcares totales 4.36 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 26.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 26.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 99.0 ug —
vitamina A, UI 9514.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 1538.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 18.8 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.001 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.068 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.007 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.001 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.035 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.201 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.164 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.036 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.021 g —
Threonine (EAA) 0.156 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.116 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.185 g —
Lysine (EAA) 0.182 g —
Methionine (EAA) 0.045 g —
Cystine (conditionally essential) 0.041 g —
Phenylalanine (EAA) 0.114 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.067 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.133 g —
Arginine (conditionally essential) 0.232 g —
Histidine (EAA) 0.063 g —
alanina 0.149 g —
ácido aspártico 0.295 g —
ácido glutámico 0.467 g —
Glycine (conditionally essential) 0.102 g —
Proline (conditionally essential) 0.099 g —
serina 0.103 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.