Pheasant, raw, meat and skin

Por 100g · Productos avícolas · USDA SR Legacy

181

Calorías

22.7g

Proteínas

0g

Carbohidratos

9.29g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 181 kcal —
Macronutrients
Agua 67.8 g —
Proteína 22.7 g 45% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 9.29 g 12% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 2.70 g 14% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.32 g —
colesterol 71.0 mg 24% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 5.30 mg 6% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.072 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.143 mg 11% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 6.43 mg 40% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.928 mg 19% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.660 mg 39% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 6.00 ug 2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.770 ug 32% (Alto)
vitamina A, RAE 53.0 ug 6% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 12.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.15 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 20.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 214.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 243.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 40.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 0.960 mg 9% (Bajo)
cobre, Cu 0.065 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.017 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 15.7 ug 29% (Alto)
Other
Energía 757.0 kj —
Ceniza 1.27 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 6.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 6.00 ug —
retinol 53.0 ug —
vitamina A, UI 177.0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.050 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.090 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 2.21 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.650 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.810 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 3.08 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.010 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.18 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.810 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.100 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.304 g —
Threonine (EAA) 1.11 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.23 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.87 g —
Lysine (EAA) 2.02 g —
Methionine (EAA) 0.643 g —
Cystine (conditionally essential) 0.305 g —
Phenylalanine (EAA) 0.876 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.724 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.23 g —
Arginine (conditionally essential) 1.41 g —
Histidine (EAA) 0.864 g —
alanina 1.41 g —
ácido aspártico 2.19 g —
ácido glutámico 3.31 g —
Glycine (conditionally essential) 1.23 g —
Proline (conditionally essential) 0.939 g —
serina 0.972 g —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.