Pigeonpeas, immature seeds, raw

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

136

Calorías

7.20g

Proteínas

23.9g

Carbohidratos

1.64g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	136 kcal	—
Macronutrients
Agua	65.9 g	—
Proteína	7.20 g	14% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	1.64 g	2% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	23.9 g	9% (Bajo)
Fibra dietética total	5.10 g	18% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.354 g	2% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.013 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	39.0 mg	43% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1)	0.400 mg	33% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.170 mg	13% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.20 mg	14% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.680 mg	14% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.068 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	173.0 ug	43% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	45.8 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	3.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	40.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.390 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	42.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	1.60 mg	9% (Bajo)
magnesio, Mg	68.0 mg	16% (Moderado)
fósforo, P	127.0 mg	10% (Moderado)
potasio, K	552.0 mg	12% (Moderado)
sodio, Na	5.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	1.04 mg	9% (Bajo)
cobre, Cu	0.134 mg	15% (Moderado)
manganeso, Mn	0.574 mg	25% (Alto)
selenio, Se	1.50 ug	3% (Bajo)
Other
Energía	569.0 kj	—
Ceniza	1.40 g	—
azúcares totales	3.00 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	173.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	173.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	67.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	190.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	24.0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.329 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.025 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.013 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.873 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.835 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.038 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.