Pollo o pavo a la cazadora

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

174

Calorías

13.2g

Proteínas

10.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	174 kcal	—
Macronutrients
Agua	66.7 g	—
Proteína	13.2 g	26% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	10.6 g	14% (Moderado)
Fibra dietética total	1.10 g	4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.57 g	13% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.74 g	—
colesterol	58.0 mg	19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	5.40 mg	6% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.231 mg	19% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.173 mg	13% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	4.32 mg	27% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.193 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	16.0 ug	4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	7.00 ug	—
colina, total	49.8 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.240 ug	10% (Moderado)
vitamina A, RAE	18.0 ug	2% (Bajo)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	42.0 mg	3% (Bajo)
hierro, Fe	1.02 mg	6% (Bajo)
magnesio, Mg	21.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	138.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	290.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	664.0 mg	29% (Alto)
zinc, Zn	0.840 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.118 mg	13% (Moderado)
selenio, Se	16.2 ug	29% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	6.92 g	—
azúcares totales	1.60 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	10.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	21.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	8.00 ug	—
trans-beta-caroteno	121.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
trans-licopeno	4108.0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	25.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	1.15 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	3.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.002 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.001 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.006 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.005 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.074 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.75 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.655 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.377 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.21 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.072 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.006 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.36 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.04 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.234 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.001 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.035 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.003 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.002 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.