Pork, fresh, loin, country-style ribs, separable lean only, bone-in, cooked, roasted

Por 100g · Productos porcinos · USDA SR Legacy

227

Calorías

29.2g

Proteínas

0g

Carbohidratos

11.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 227 kcal —
Macronutrients
Agua 58.7 g —
Proteína 29.2 g 58% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 11.4 g 15% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 3.77 g 19% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 4.38 g —
colesterol 99.0 mg 33% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.574 mg 48% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.458 mg 35% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 7.82 mg 49% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 1.59 mg 32% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.523 mg 31% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 0 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 100.3 mg 18% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.900 ug 37% (Alto)
vitamina A, RAE 1.00 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.270 mg 2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 1.10 ug 6% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 31.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.980 mg 5% (Bajo)
magnesio, Mg 22.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 235.0 mg 19% (Moderado)
potasio, K 390.0 mg 8% (Bajo)
sodio, Na 91.0 mg 4% (Bajo)
zinc, Zn 3.94 mg 36% (Alto)
cobre, Cu 0.107 mg 12% (Moderado)
manganeso, Mn 0.021 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 47.6 ug 87% (Alto)
Other
Energía 951.0 kj —
Ceniza 1.26 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 0 ug —
betaína 3.90 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 1.00 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 5.00 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 42.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 1.10 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.002 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.010 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.008 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.133 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 2.30 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 1.25 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.227 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 4.07 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.072 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.46 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.29 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.053 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.053 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.006 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.348 g —
Threonine (EAA) 1.28 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.38 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.40 g —
Lysine (EAA) 2.60 g —
Methionine (EAA) 0.800 g —
Cystine (conditionally essential) 0.329 g —
Phenylalanine (EAA) 1.21 g —
Tyrosine (conditionally essential) 1.16 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.48 g —
Arginine (conditionally essential) 1.88 g —
Histidine (EAA) 1.19 g —
alanina 1.67 g —
ácido aspártico 2.73 g —
ácido glutámico 4.46 g —
Glycine (conditionally essential) 1.32 g —
Proline (conditionally essential) 1.18 g —
serina 1.22 g —
hidroxiprolina 0.102 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.