Pork, fresh, spareribs, separable lean and fat, cooked, braised

Por 100g · Productos porcinos · USDA SR Legacy

397

Calorías

29.1g

Proteínas

0g

Carbohidratos

30.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 397 kcal —
Macronutrients
Agua 40.4 g —
Proteína 29.1 g 58% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 30.3 g 39% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 11.1 g 56% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 13.5 g —
colesterol 121.0 mg 40% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.408 mg 34% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.382 mg 29% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 5.47 mg 34% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.750 mg 15% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.350 mg 21% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 99.9 mg 18% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.08 ug 45% (Alto)
vitamina A, RAE 3.00 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.340 mg 2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 2.60 ug 13% (Moderado)
Minerals
calcio, Ca 47.0 mg 4% (Bajo)
hierro, Fe 1.85 mg 10% (Moderado)
magnesio, Mg 24.0 mg 6% (Bajo)
fósforo, P 261.0 mg 21% (Alto)
potasio, K 320.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 93.0 mg 4% (Bajo)
zinc, Zn 4.60 mg 42% (Alto)
cobre, Cu 0.142 mg 16% (Moderado)
manganeso, Mn 0.014 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 37.4 ug 68% (Alto)
Other
Energía 1661.0 kj —
Ceniza 1.12 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 4.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 4.00 ug —
betaína 3.90 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 3.00 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 10.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 104.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 2.60 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.010 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.010 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.360 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 6.80 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.82 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.720 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 12.5 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.240 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.73 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 2.51 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.110 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.110 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.369 g —
Threonine (EAA) 1.33 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.36 g —
Leucine (EAA, BCAA) 2.33 g —
Lysine (EAA) 2.61 g —
Methionine (EAA) 0.769 g —
Cystine (conditionally essential) 0.371 g —
Phenylalanine (EAA) 1.16 g —
Tyrosine (conditionally essential) 1.01 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.58 g —
Arginine (conditionally essential) 1.81 g —
Histidine (EAA) 1.16 g —
alanina 1.69 g —
ácido aspártico 2.69 g —
ácido glutámico 4.55 g —
Glycine (conditionally essential) 1.38 g —
Proline (conditionally essential) 1.17 g —
serina 1.20 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.