Pork, fresh, variety meats and by-products, lungs, raw

Por 100g · Productos porcinos · USDA SR Legacy

85

Calorías

14.1g

Proteínas

0g

Carbohidratos

2.72g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 85 kcal —
Macronutrients
Agua 79.5 g —
Proteína 14.1 g 28% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 2.72 g 3% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.960 g 5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.610 g —
colesterol 320.0 mg 107% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 12.3 mg 14% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1) 0.085 mg 7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.430 mg 33% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 3.35 mg 21% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.900 mg 18% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.100 mg 6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 3.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.75 ug 115% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 7.00 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 18.9 mg 105% (Alto)
magnesio, Mg 14.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 196.0 mg 16% (Moderado)
potasio, K 303.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 153.0 mg 7% (Bajo)
zinc, Zn 2.03 mg 18% (Moderado)
cobre, Cu 0.083 mg 9% (Bajo)
manganeso, Mn 0.017 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 17.8 ug 32% (Alto)
Other
Energía 356.0 kj —
Ceniza 0.800 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 3.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 3.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.020 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.630 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.290 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.050 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.560 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.010 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.340 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.120 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.180 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.010 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.030 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.010 g —
fitoesteroles 0 mg —
Tryptophan (EAA) 0.124 g —
Threonine (EAA) 0.496 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.563 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.09 g —
Lysine (EAA) 1.03 g —
Methionine (EAA) 0.228 g —
Cystine (conditionally essential) 0.221 g —
Phenylalanine (EAA) 0.586 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.398 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.838 g —
Arginine (conditionally essential) 0.732 g —
Histidine (EAA) 0.356 g —
alanina 0.890 g —
ácido aspártico 1.27 g —
ácido glutámico 1.46 g —
Glycine (conditionally essential) 1.03 g —
Proline (conditionally essential) 0.901 g —
serina 0.621 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.