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Pork, fresh, variety meats and by-products, tail, cooked, simmered

Por 100g · Productos porcinos · USDA SR Legacy

396

Calorías

17.0g

Proteínas

0g

Carbohidratos

35.8g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 396 kcal —
Macronutrients
Agua 46.7 g —
Proteína 17.0 g 34% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 35.8 g 46% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 12.4 g 62% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 16.9 g —
colesterol 129.0 mg 43% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.070 mg 6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.070 mg 5% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.12 mg 7% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.423 mg 8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.270 mg 16% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.550 ug 23% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 14.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.790 mg 4% (Bajo)
magnesio, Mg 7.00 mg 2% (Bajo)
fósforo, P 47.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 157.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 25.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 1.64 mg 15% (Moderado)
cobre, Cu 0.067 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.006 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 3.10 ug 6% (Bajo)
Other
Energía 1657.0 kj —
Ceniza 0.400 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 4.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 4.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.570 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 8.13 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.75 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.31 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 15.6 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.94 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 3.41 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.300 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.230 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
fitoesteroles 0 mg —
Tryptophan (EAA) 0.102 g —
Threonine (EAA) 0.595 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.391 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.952 g —
Lysine (EAA) 1.02 g —
Methionine (EAA) 0.306 g —
Cystine (conditionally essential) 0.220 g —
Phenylalanine (EAA) 0.510 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.340 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.510 g —
Arginine (conditionally essential) 1.17 g —
Histidine (EAA) 0.306 g —
alanina 1.26 g —
ácido aspártico 1.43 g —
ácido glutámico 2.19 g —
Glycine (conditionally essential) 2.26 g —
Proline (conditionally essential) 1.43 g —
serina 0.731 g —
Alcohol etílico 0 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.