Pork, fresh, variety meats and by-products, tail, raw

Por 100g · Productos porcinos · USDA SR Legacy

378

Calorías

17.8g

Proteínas

0g

Carbohidratos

33.5g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 378 kcal —
Macronutrients
Agua 46.0 g —
Proteína 17.8 g 36% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 33.5 g 43% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 11.6 g 58% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 15.8 g —
colesterol 97.0 mg 32% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.210 mg 17% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.110 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 2.06 mg 13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.673 mg 13% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.370 mg 22% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 5.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.880 ug 37% (Alto)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 18.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.990 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 8.00 mg 2% (Bajo)
fósforo, P 50.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 349.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 63.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 2.31 mg 21% (Alto)
cobre, Cu 0.084 mg 9% (Bajo)
manganeso, Mn 0.011 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 2.70 ug 5% (Bajo)
Other
Energía 1582.0 kj —
Ceniza 0.500 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 5.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 5.00 ug —
retinol 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.530 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 7.60 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.51 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.22 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 14.6 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.68 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 3.19 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.280 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.210 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
fitoesteroles 0 mg —
Tryptophan (EAA) 0.089 g —
Threonine (EAA) 0.550 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.408 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.905 g —
Lysine (EAA) 1.01 g —
Methionine (EAA) 0.320 g —
Cystine (conditionally essential) 0.230 g —
Phenylalanine (EAA) 0.479 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.320 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.515 g —
Arginine (conditionally essential) 1.19 g —
Histidine (EAA) 0.302 g —
alanina 1.28 g —
ácido aspártico 1.38 g —
ácido glutámico 2.13 g —
Glycine (conditionally essential) 2.36 g —
Proline (conditionally essential) 1.51 g —
serina 0.692 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.