Rutabagas, cooked, boiled, drained, with salt

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

30

Calorías

0.930g

Proteínas

6.84g

Carbohidratos

0.180g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 30 kcal —
Macronutrients
Agua 91.5 g —
Proteína 0.930 g 2% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.180 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 6.84 g 2% (Bajo)
Fibra dietética total 1.80 g 6% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.029 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.027 g —
ácidos grasos, trans totales 0 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 18.8 mg 21% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.082 mg 7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.041 mg 3% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.715 mg 4% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.155 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.102 mg 6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 15.0 ug 4% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 15.2 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 1.00 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.240 mg 2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 18.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 0.180 mg 1% (Bajo)
magnesio, Mg 10.0 mg 2% (Bajo)
fósforo, P 41.0 mg 3% (Bajo)
potasio, K 216.0 mg 5% (Bajo)
sodio, Na 254.0 mg 11% (Moderado)
zinc, Zn 0.120 mg 1% (Bajo)
cobre, Cu 0.029 mg 3% (Bajo)
manganeso, Mn 0.097 mg 4% (Bajo)
selenio, Se 0.700 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 127.0 kj —
Ceniza 0.510 g —
azúcares totales 3.95 g —
Sacarosa 0.350 g —
Glucosa 2.06 g —
Fructosa 1.54 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 0.310 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 15.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 15.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 2.00 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 10.0 ug —
Lycopene 13.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0.200 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.026 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.003 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.027 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.095 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.038 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.057 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.