Sour cream, imitation, cultured

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

208

Calorías

2.40g

Proteínas

6.63g

Carbohidratos

19.5g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	208 kcal	—
Macronutrients
Agua	71.2 g	—
Proteína	2.40 g	5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	19.5 g	25% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	6.63 g	2% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	17.8 g	89% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.588 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0 mg	0% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0 mg	0% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0 mg	0% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0 mg	0% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0 mg	0% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	0 ug	0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	0 mg	0% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.740 mg	5% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	3.00 mg	0% (Bajo)
hierro, Fe	0.390 mg	2% (Bajo)
magnesio, Mg	6.00 mg	1% (Bajo)
fósforo, P	45.0 mg	4% (Bajo)
potasio, K	161.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	102.0 mg	4% (Bajo)
zinc, Zn	1.18 mg	11% (Moderado)
cobre, Cu	0.058 mg	6% (Bajo)
manganeso, Mn	0.110 mg	5% (Bajo)
selenio, Se	2.50 ug	5% (Bajo)
Other
Energía	872.0 kj	—
Ceniza	0.300 g	—
azúcares totales	6.63 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	4.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	1.03 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	1.01 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	8.14 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	3.36 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.98 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.24 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.589 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.056 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.056 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
fitoesteroles	18.0 mg	—
Tryptophan (EAA)	0.033 g	—
Threonine (EAA)	0.101 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.147 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.237 g	—
Lysine (EAA)	0.193 g	—
Methionine (EAA)	0.073 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.010 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.129 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.137 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.172 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.095 g	—
Histidine (EAA)	0.071 g	—
alanina	0.075 g	—
ácido aspártico	0.170 g	—
ácido glutámico	0.545 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.048 g	—
Proline (conditionally essential)	0.271 g	—
serina	0.148 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.