Spices, coriander leaf, dried

Por 100g · Especias y hierbas · USDA SR Legacy

279

Calorías

21.9g

Proteínas

52.1g

Carbohidratos

4.78g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	279 kcal	—
Macronutrients
Agua	7.30 g	—
Proteína	21.9 g	44% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	4.78 g	6% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	52.1 g	19% (Moderado)
Fibra dietética total	10.4 g	37% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.115 g	1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.23 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	566.7 mg	630% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1)	1.25 mg	104% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	1.50 mg	115% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	10.7 mg	67% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.610 mg	36% (Alto)
Biotin (Vitamin B7)	274.0 ug	69% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	97.1 mg	18% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	293.0 ug	33% (Alto)
caroteno, beta	3407.0 ug	—
caroteno, alfa	31.0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	1.03 mg	7% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	1246.0 mg	96% (Alto)
hierro, Fe	42.5 mg	236% (Alto)
magnesio, Mg	694.0 mg	165% (Alto)
fósforo, P	481.0 mg	38% (Alto)
potasio, K	4466.0 mg	95% (Alto)
sodio, Na	211.0 mg	9% (Bajo)
zinc, Zn	4.72 mg	43% (Alto)
cobre, Cu	1.79 mg	198% (Alto)
manganeso, Mn	6.36 mg	276% (Alto)
selenio, Se	29.3 ug	53% (Alto)
Other
Energía	1167.0 kj	—
Ceniza	14.1 g	—
azúcares totales	7.27 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	274.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	274.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	175.0 ug	—
vitamina A, UI	5850.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	2428.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1359.5 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.003 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.096 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.005 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.016 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.22 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.328 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.328 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.