Stuffed chicken, drumstick or breast, Puerto Rican style

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

236

Calorías

28.4g

Proteínas

10.5g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	236 kcal	—
Macronutrients
Agua	51.9 g	—
Proteína	28.4 g	57% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	10.5 g	14% (Moderado)
Fibra dietética total	0.300 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	3.48 g	17% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.90 g	—
colesterol	167.0 mg	56% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	2.00 mg	2% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.167 mg	14% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.319 mg	25% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	7.16 mg	45% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.264 mg	16% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	24.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	7.00 ug	—
colina, total	113.7 mg	21% (Alto)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.660 ug	28% (Alto)
vitamina A, RAE	56.0 ug	6% (Bajo)
caroteno, alfa	6.00 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.400 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	86.0 mg	7% (Bajo)
hierro, Fe	1.40 mg	8% (Bajo)
magnesio, Mg	27.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	293.0 mg	23% (Alto)
potasio, K	301.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	901.0 mg	39% (Alto)
zinc, Zn	2.04 mg	19% (Moderado)
cobre, Cu	0.081 mg	9% (Bajo)
selenio, Se	29.3 ug	53% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	6.51 g	—
azúcares totales	0.360 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	16.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	27.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	53.0 ug	—
trans-beta-caroteno	40.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	2.00 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	72.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.690 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.40 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.048 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.038 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.023 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.056 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.063 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.247 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.24 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.703 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.498 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	3.40 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.026 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.001 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.59 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.42 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.119 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.047 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.007 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.