Suflé de marisco

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

153

Calorías

9.94g

Proteínas

9.98g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	153 kcal	—
Macronutrients
Agua	72.9 g	—
Proteína	9.94 g	20% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	9.98 g	13% (Moderado)
Fibra dietética total	0.100 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	4.83 g	24% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.45 g	—
colesterol	161.0 mg	54% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.600 mg	1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.071 mg	6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.197 mg	15% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	1.38 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.076 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	25.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	4.00 ug	—
colina, total	94.1 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.880 ug	37% (Alto)
vitamina A, RAE	130.0 ug	14% (Moderado)
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	1.30 ug	6% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	89.0 mg	7% (Bajo)
hierro, Fe	1.01 mg	6% (Bajo)
magnesio, Mg	16.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	143.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	149.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	425.0 mg	18% (Moderado)
zinc, Zn	1.05 mg	10% (Moderado)
cobre, Cu	0.096 mg	11% (Moderado)
selenio, Se	22.8 ug	41% (Alto)
Other
Carbohidratos, por suma	5.56 g	—
azúcares totales	2.21 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	21.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	27.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	129.0 ug	—
trans-beta-caroteno	14.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	4.00 ug	—
trans-licopeno	0 ug	—
cis-luteína/zeaxantina	134.0 ug	—
tocoferoles y tocotrienoles	0.560 mg	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.700 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.172 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.123 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.072 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.167 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.192 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.630 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.47 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.873 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.156 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.23 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.011 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.001 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.815 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.607 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.033 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.002 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.017 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.035 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.009 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.043 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.