Summer squash, yellow or green, NS as to form, cooked

Por 100g · Sin categoría · USDA FNDDS

47

Calorías

1.27g

Proteínas

3.33g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 47 kcal —
Macronutrients
Agua 90.4 g —
Proteína 1.27 g 3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 3.33 g 4% (Bajo)
Fibra dietética total 1.10 g 4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.884 g 4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.08 g —
colesterol 2.00 mg 1% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 18.0 mg 20% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1) 0.049 mg 4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.073 mg 6% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.486 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.156 mg 9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 21.0 ug 5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 9.70 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 23.0 ug 3% (Bajo)
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 22.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.460 mg 3% (Bajo)
magnesio, Mg 22.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 40.0 mg 3% (Bajo)
potasio, K 275.0 mg 6% (Bajo)
sodio, Na 148.0 mg 6% (Bajo)
zinc, Zn 0.350 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.083 mg 9% (Bajo)
selenio, Se 0.200 ug 0% (Bajo)
Other
Carbohidratos, por suma 3.99 g —
azúcares totales 3.07 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 21.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 21.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 13.0 ug —
trans-beta-caroteno 119.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
trans-licopeno 0 ug —
cis-luteína/zeaxantina 1306.0 ug —
tocoferoles y tocotrienoles 0.590 mg —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 6.70 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0.021 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0.015 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.009 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.033 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.027 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.076 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.493 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.168 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.019 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.03 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.014 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.958 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.803 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.155 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.001 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.